Beschreibung
Selbstgemachte Proteinwraps sind die ideale Lösung für alle, die gesund und proteinreich essen möchten. Diese leckeren Wraps sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – du kannst sie nach Herzenslust mit frischem Gemüse, magerem Fleisch oder veganen Alternativen füllen. Mit einem hohen Proteingehalt und wenig Kalorien sind sie der perfekte Snack für Fitness-Enthusiasten und alle, die auf ihre Ernährung achten. Lass dich von den unzähligen Füllmöglichkeiten inspirieren und genieße eine nahrhafte, köstliche Mahlzeit!
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g körniger Frischkäse
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver)
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
Zubereitung
- Eier und Frischkäse im Mixer gut vermischen.
- Haferflocken hinzufügen und erneut mixen.
- Backpulver und Salz einrühren; Gewürze nach Wunsch hinzufügen.
- Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Pfanne erhitzen und Teig portionsweise hineingeben; etwa 2-3 Minuten backen, dann wenden und weitere 1-2 Minuten garen.
- Fertige Wraps stapeln und warmhalten.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 117
- Zucker: 1g
- Natrium: 400mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 6g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 186mg