Beschreibung
Schnelle Käsekuchen-Kugeln sind die perfekte Süßigkeit für jede Gelegenheit. Diese kleinen, cremigen Leckerbissen vereinen den köstlichen Geschmack von Käsekuchen mit der unkomplizierten Zubereitung von Snacks. Egal, ob für eine Feier, als Dessert oder einfach zum Naschen zwischendurch – die Zubereitung ist schnell und einfach. In weniger als zwei Stunden sind diese Kugeln fertig zum Genießen und eignen sich hervorragend für jeden Anlass. Mit kreativen Variationen können Sie den Geschmack ganz nach Ihren Vorlieben anpassen und so ein unvergessliches Geschmackserlebnis kreieren.
Zutaten
- 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Butterkekse (fein zerbröselt)
- 50 g weiße Schokolade (geschmolzen, optional)
Zubereitung
- Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel cremig rühren. Zerbröselte Butterkekse und geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen.
- Die Masse für 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Aus der gekühlten Masse kleine Kugeln (walnussgroß) formen und nach Belieben in Kokosraspeln oder Kakaopulver wälzen.
- Die fertigen Kugeln mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Dessert
- Methode: Keine
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 70
- Zucker: 5g
- Natrium: 30mg
- Fett: 4g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 7g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 10mg