Description
Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech ist der ideale Kuchen für jede Gelegenheit. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker, bringt er die Aromen frischer Äpfel mit einem luftigen Teig perfekt zur Geltung. Egal, ob beim Kaffeekränzchen, zum Kindergeburtstag oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – dieser Blechkuchen ist ein Hit für die ganze Familie. Genießen Sie ihn pur oder verfeinert mit Schlagsahne oder Puderzucker. Dieser Kuchen wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsrezept!
Ingredients
Scale
- 250 g zimmerwarme Butter
- 200 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Äpfel
Instructions
- Ofen auf 180-200 Grad vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel cremig mixen. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermengen, dann unter die Butter-Zucker-Masse heben.
- Äpfel schälen, würfeln und unter den Teig ziehen.
- Den Teig in ein gefettetes Backblech geben und glatt streichen.
- Ca. 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290
- Sugar: 21g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 85mg