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Knuspriger Nudel-Hähnchen-Auflauf mit Knoblauch und Parmesan

Knuspriger Nudel-Hähnchen-Auflauf mit Knoblauch und Parmesan


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Eva
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: Ca. 4 Portionen

Beschreibung

Knuspriger Nudel-Hähnchen-Auflauf mit Knoblauch und Parmesan ist das ideale Gericht für jeden Anlass. Dieser Auflauf kombiniert zarte Hähnchenstücke, cremige Sauce und knusprigen Käse zu einem herzhaften Geschmackserlebnis, das sowohl Familie als auch Freunde begeistern wird. Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, was ihn perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein festliches Buffet macht. Zudem lässt sich der Auflauf hervorragend vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser – ideal für die Mittagspause.


Zutaten

Skalierung
  • 300g Hähnchenbrustfilet
  • 300g Pasta (z.B. Penne)
  • 34 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 200g Sahne
  • 150g Milch
  • 100g geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Hähnchen in Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist, dann beiseite stellen.
  2. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
  3. In derselben Pfanne Knoblauch anbraten, dann Sahne, Milch und Parmesan hinzufügen; aufkochen lassen.
  4. Nudeln und Hähnchen in einer großen Schüssel vermengen, Sauce darübergießen und gut vermischen.
  5. Mischung in eine Auflaufform geben, optional mit Mozzarella bestreuen und bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 580
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 680mg
  • Fett: 29g
  • Gesättigte Fettsäuren: 14g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 12g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 53g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 34g
  • Cholesterin: 115mg