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Käsiger Fajita Hähnchen Auflauf

Käsiger Fajita Hähnchen Auflauf


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No reviews

  • Author: Eva
  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: Ca. 6 Portionen

Description

Käsiger Fajita Hähnchen Auflauf ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das sich perfekt für gesellige Abende oder ein schnelles Familienessen eignet. Mit seiner Kombination aus saftigem Hähnchen, buntem Gemüse und geschmolzenem Käse wird dieses Rezept schnell zum Favoriten auf Ihrem Tisch. Die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, es nach Belieben zu variieren, machen diesen Auflauf zu einer idealen Wahl für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie ihn mit frischen Kräutern garnieren oder zusätzliche Beilagen servieren – der Käsige Fajita Hähnchen Auflauf sorgt für strahlende Gesichter in Ihrer Runde.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse
  • 100 g geriebener Mozzarella-Käse
  • 1 Tasse schwarze Bohnen
  • 1 Tasse Maiskörner
  • 2 Teelöffel Fajita-Gewürz
  • 1 Tasse Sauerrahm (optional)

Instructions

  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  2. Hähnchen in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Würzen und beiseite stellen.
  3. Paprika und Zwiebeln in derselben Pfanne anbraten, bis sie weich sind. Gewürze hinzufügen.
  4. In einer großen Schüssel Hähnchen, Gemüse, Bohnen und Mais vermengen.
  5. Mischung in die Auflaufform geben, Sauerrahm darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
  6. Im Ofen 25–30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 420
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg