Beschreibung
Handbrot mit Schinken und Käse ist das perfekte Gericht für jede Gelegenheit. Mit seiner knusprigen Außenschicht und der herzhaften Füllung aus zartem Schinken und geschmolzenem Käse sorgt es für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal als Snack, schnelles Mittagessen oder Fingerfood für Partys – dieses Rezept lässt sich einfach zubereiten und individuell anpassen. Ob mit verschiedenen Käsesorten, frischen Kräutern oder zusätzlichen Gemüsesorten, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Handbrot, das garantiert jedem schmecken wird.
Zutaten
Skalierung
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
- 200 g gekochter Schinken (in dünnen Scheiben)
- 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler, gerieben)
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pizzateig ausrollen und in vier gleich große Stücke teilen.
- In die Mitte jedes Teigstücks eine Schicht Schinken und eine großzügige Menge geriebenen Käse legen.
- Optional mit Senf und Gewürzen verfeinern.
- Teigränder über der Füllung verschließen und gut andrücken.
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
- Für 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen, aufschneiden und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 2g
- Natrium: 600mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 34g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 15g
- Cholesterin: 45mg