Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Griechische Hähnchen-Tzatziki-Bowl

Griechische Hähnchen-Tzatziki-Bowl


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Eva
  • Total Time: 2 hours 35 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Die Griechische Hähnchen-Tzatziki-Bowl ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die den Geschmack des Mittelmeers direkt in Ihre Küche bringt. Mit zartem, mariniertem Hähnchen, erfrischendem Tzatziki und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse ist diese Bowl nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Wahl für jede Gelegenheit. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als leichtes Abendessen, lässt sie sich einfach anpassen und eignet sich hervorragend für Meal Prep. Genießen Sie diese harmonische Kombination aus Aromen und Texturen, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 2 Tassen gekochter Reis oder Quinoa
  • 1/2 Gurke
  • Kirschtomaten
  • Feta-Käse
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Knoblauch
  • Oregano

Instructions

  1. Hähnchen mit Olivenöl, Gewürzen und Zitronensaft marinieren.
  2. Grillpfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen je 6-8 Minuten grillen.
  3. Tzatziki aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke und Gewürzen zubereiten.
  4. Reis oder Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  5. Bowl anrichten: Hähnchenstreifen, Gemüse und Tzatziki auf Reis oder Quinoa geben.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Griechisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 520
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 19g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 32g
  • Cholesterol: 100mg