Description
Die Griechische Hähnchen-Tzatziki-Bowl ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die den Geschmack des Mittelmeers direkt in Ihre Küche bringt. Mit zartem, mariniertem Hähnchen, erfrischendem Tzatziki und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse ist diese Bowl nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Wahl für jede Gelegenheit. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als leichtes Abendessen, lässt sie sich einfach anpassen und eignet sich hervorragend für Meal Prep. Genießen Sie diese harmonische Kombination aus Aromen und Texturen, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 2 Tassen gekochter Reis oder Quinoa
- 1/2 Gurke
- Kirschtomaten
- Feta-Käse
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Oregano
Instructions
- Hähnchen mit Olivenöl, Gewürzen und Zitronensaft marinieren.
- Grillpfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen je 6-8 Minuten grillen.
- Tzatziki aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke und Gewürzen zubereiten.
- Reis oder Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Bowl anrichten: Hähnchenstreifen, Gemüse und Tzatziki auf Reis oder Quinoa geben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 520
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 19g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 100mg