Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Gebratener Reis mit Ananas

Gebratener Reis mit Ananas


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Eva
  • Total Time: 2 hours 35 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Entdecken Sie die Geschmacksexplosion des gebratenen Reises mit Ananas! Dieses Gericht vereint die Süße der frischen Ananas mit knackigem Gemüse und aromatischem Reis, was es zu einer perfekten Wahl für ein schnelles Abendessen oder ein festliches Buffet macht. Die einfache Zubereitung und die Verwendung von Resten machen dieses Rezept nicht nur lecker, sondern auch praktisch. Lassen Sie sich von den bunten Zutaten inspirieren und genießen Sie eine nahrhafte Mahlzeit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.


Ingredients

Scale
  • 300 g Reis (Jasmin- oder Basmatireis)
  • 1 kleine frische Ananas (gewürfelt)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Karotte (in kleine Würfel geschnitten)
  • 2–3 EL Sojasauce
  • 2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
  • 2 EL Öl (z.B. Sesamöl)
  • 2 Eier (optional)

Instructions

  1. Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Ananas schälen und würfeln.
  3. Zwiebel, Karotte, Knoblauch und Ingwer vorbereiten.
  4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  5. Eier braten, dann beiseite stellen.
  6. Gemüse anbraten, dann Ananas hinzufügen.
  7. Gekochten Reis untermengen und braten.
  8. Mit Sojasauce abschmecken und Eier unterheben.
  9. Frühlingszwiebeln untermischen und kurz weiterbraten.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Asiatisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Teller (250 g)
  • Calories: 420 kcal
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 62 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 50 mg