Description
Cremiges Parmesan-Hühnchen mit Frischkäse ist das perfekte Gericht für alle, die eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Mit zartem Hühnchen, einer veloursartigen Sauce aus Frischkäse und Parmesan, und den Aromen von Knoblauch und italienischen Kräutern ist dieses Rezept sowohl für Familienessen als auch für besondere Anlässe ideal. In weniger als 30 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Die Kombination aus cremiger Textur und intensiven Geschmäckern sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis auf dem Teller.
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets (600 g)
- 200 g Frischkäse
- 100 g Parmesan
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- In derselben Pfanne Knoblauch anbraten, dann Frischkäse, Sahne und Parmesan hinzufügen und verrühren.
- Das Hähnchen in die Sauce legen und bei niedriger Hitze 10 Minuten garen.
- Servieren und nach Belieben garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenbrustfilet mit Sauce
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg