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Cannelloni mit Hackfleisch

Cannelloni mit Hackfleisch


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Eva
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
  • Portionen: Ca. 4 Portionen

Beschreibung

Cannelloni mit Hackfleisch sind der Inbegriff von Komfortessen und eignen sich perfekt für ein gemütliches Familienessen oder besondere Anlässe. Die Kombination aus zartem Teig und herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch, umhüllt von einer aromatischen Tomatensauce und geschmolzenem Käse, begeistert jeden Feinschmecker. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig – Sie können die Füllung nach Ihren Vorlieben anpassen und das Gericht im Voraus vorbereiten. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Klassiker inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis!


Zutaten

Skalierung
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 800g passierte Tomaten
  • 1215 Cannelloni-Röhren
  • 200g Mozzarella
  • 50g Parmesan
  • Paprikapulver
  • Oregano
  • Basilikum
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen und bräunen.
  2. Füllung mit Gewürzen abschmecken und abkühlen lassen.
  3. Tomatensauce zubereiten: Passierte Tomaten mit Gewürzen köcheln lassen.
  4. Cannelloni in Salzwasser vorkochen, abtropfen lassen und füllen.
  5. Gefüllte Cannelloni in eine Auflaufform legen, mit Tomatensauce bedecken und Käse darüber streuen.
  6. Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Italienisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 6g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 18g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 9g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiß: 20g
  • Cholesterin: 60mg