Beschreibung
Genießen Sie einen himmlischen Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Karamellsauce – ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit. Die Kombination aus einer cremigen Frischkäsefüllung, saftigen Äpfeln und knusprigen Walnussstreuseln macht dieses Dessert zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel. Der feine Zimtgeschmack und die süße Karamellsauce runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ob zum Geburtstag, beim gemütlichen Kaffeekränzchen oder einfach als süßes Herbstvergnügen – dieser Cheesecake wird Ihre Gäste begeistern.
Zutaten
Skalierung
- 350 g Mehl
- 175 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 400 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 3–4 Äpfel (sauer)
- 150 g Haferflocken
- 50 g Walnüsse
- Karamellsauce (nach Geschmack)
Zubereitung
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Zutaten für den Boden in der Küchenmaschine vermengen, in eine Backform drücken und 15 Minuten vorbacken.
- Für die Füllung Frischkäse mit Zucker und Eiern mischen. Äpfel vorbereiten.
- Streusel aus Mehl, Zucker, Haferflocken und Walnüssen zubereiten.
- Cheesecake-Creme auf dem Boden verteilen, Äpfel darauf legen und mit Streuseln bedecken.
- Ca. 30–40 Minuten backen bis goldbraun. Abkühlen lassen.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (ca. 100g)
- Kalorien: 360
- Zucker: 20g
- Natrium: 200mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 38g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 50mg